• JAARFOLDER

    Download hier onze folder en ontdek al onze ijscreaties.

  • Rivoli

    Roomijs vanille | passievruchtenmousse met stukjes framboos | afgewerkt met passievruchtspiegel en rood fruit

     

    1300 ml - 10 porties

    € 22,90

  • WEBSHOP

    Online bestellen en afhalen in onze Cash & Carry? Dat kan!
    Ga naar de webshop en ontdek er al onze heerlijke ijsproducten.

  •  

     

  • OVER MISSAULT

    M I S S A U L T

    couturier de glace

     

     

    Welkom in de wereld van Missault. Wij zijn een ambachtelijke roomijs fabrikant uit Brugge. Onze techniek is er één die we reeds sinds 1945 handhaven.

     

    Laat je verleiden door onze buches, taarten en desserts, gecreëerd met verse sorbets en roomijs, in een waaier van elegante vormen en verrassende smaken.

     

     

     

     

  • ONS VERHAAL

    ambachtelijk sinds 1945

     

     

     

     

     

    Onze geschiedenis start in 1945, net na het einde van WOII, als meester-roomijsbereider Cyriel Missault in Brugge zijn jongensdroom realiseert: het opstarten van een ijsatelier. Bij het ontwerpen en bereiden van de heerlijkste ijscreaties, laat Cyriel zich al snel inspireren door de manier van werken van de bekende mode couturiers uit zijn tijd.


     

     

     

     

     

     

    Cyriel Missault schetst creatie na creatie, experimenteert met smaken en kleuren. In geen tijd is zijn “couture de glace” een begrip in Brugge en omstreken! Nu, 70 jaar later, staan wij nog steeds graag in de kou voor onze klanten, elke dag opnieuw… een figuurlijke uitdrukking die je deze keer letterlijk mag nemen!

     


     

     

     

     

    Wij willen je blijven verrassen, doen dromen en subtiel verleiden met onze ijsdesserten. Ontdek onze ijstaarten, 100% natuurlijke fruitsorbets en uiteraard ons overheerlijk gamma aan ambachtelijk roomijs, beschikbaar in een brede waaier van verrassende en al even betoverende smaken.

     

     

     

     

  • NUTTIGE TIPS

    De ideale temperatuur om uw roomijs te degusteren is -12°C tot -15°C. Te koud en te hard, verliest ze van haar aroma.

     

    Een roomijs is optimaal van smaak, als elke hap zachtjes in de mond smelt. Drink tussenin een slokje fris water om de fijne smaak te proeven. Een droog koekje is altijd zeer lekker bij uw roomijs-nagerecht.

     

    Indien u over een diepvries beschikt, kunt u uw roomijs of sorbets op -20°C tot -25°C verschillende maanden bewaren.

     

    U bewaart uw roomijs best door deze zo goed en zo vlug mogelijk af te dekken zodat contact met de lucht tot een minimum beperkt wordt.

     

     

  • ONZE VERTEGENWOORDIGERS

    Simon Ronse

    Retail - Foodservice

    Julie Grandjean

    Horeca

  • CONTACT

    Instagram

     

    @roomijs_missault

     

    Telefoon

     

    +32 50 38 83 38

     

    E-mail

     

    info@missault.be

     

     

    Contact

     

    Roomijs Missault NV

    Grasdreef 15
    8200 Sint-Michiels Brugge (België)

    BE 0431.667.618

     

     

  • Openingsuren Cash & Carry

    Ma: gesloten

    Di: gesloten

    Wo: 9u30 - 17u

    Do: 9u30 - 17u

    Vrij: 9u30 - 17u

    Za: 9u - 13u

    Zo: gesloten
     

    Missault | Grasdreef 15 | 8200 Sint-Michiels, Brugge

  • MISSAULT IJS IN UW BUURT?

    Klik op onderstaande knop om een grossier of doorverkoper van Missault-producten in uw buurt te vinden.