•  

  • OVER MISSAULT

     

    broken image

    M I S S A U L T

    couturier de glace 

     

    Welkom in de wereld van Roomijs Missault!
     
    Wij zijn een ambachtelijke roomijsfabrikant uit Brugge, gespecialiseerd in het creëren van unieke ijsdesserts sinds 1945.
     
    Laat je verleiden door onze taarten, buches en desserts, gemaakt met artisanaal roomijs en sorbet in verrassende smaken. 

     

  • broken image

    IJslammetje
     

    Vanille roomijs | aarbeienijs | staafje van frambozencoulis | afgewerkt met rood fruit en chocolade decoratie

     

    2300 ml - 15 porties

    € 56.25

    broken image

    Elegance Speculoos
     

    Vanille roomijs | speculoos roomijs | afgewerkt met fijne chocolade, speculooskoekjes en meringue

     

    1100 ml - 8 à 9 porties
    € 29,50

    broken image

    Gâteau Bourbon

    Bourbon vanille roomijs | harde en zachte meringue | afgewerkt met frambozen

     

    1300 ml - 10 à 11 porties

    € 30

  • WEBSHOP

    Online bestellen en afhalen in onze winkel? Dat kan!

    Ga naar onze webshop en ontdek onze heerlijke ijsproducten.

  • WEBSHOP

    Online bestellen en afhalen in onze Cash & Carry? Dat kan!
    Ga naar onze webshop en ontdek er onze heerlijke ijsproducten.

  • PORTIE RIVOLI

     
    Vanille roomijs | passievruchtmousse
    met 
    stukjes framboos | frambozencoulis

    120 ml - 1 portie
  • ONS VERHAAL

     

    broken image

     

     

     

    Onze geschiedenis start in 1945 net na het einde van WOII, als meester-roomijsbereider Cyriel Missault in Brugge zijn jongensdroom realiseert: het opstarten van een ijsatelier. Bij het ontwerpen en bereiden van heerlijke ijscreaties, laat Cyriel zich al snel inspireren door de manier van werken van de bekende mode couturiers uit zijn tijd.

     

     

     

    broken image

     

     

     

    Cyriel Missault schetst creatie na creatie, experimenteert met smaken en kleuren. In geen tijd is zijn “couture de glace” een begrip in Brugge en omstreken. Nu, 70 jaar later, staan wij nog steeds graag in de kou voor onze klanten, elke dag opnieuw… een figuurlijke uitdrukking die je deze keer letterlijk mag nemen.

     

     

    broken image

     

     

     

    Wij willen je blijven verrassen, doen dromen en subtiel verleiden met onze ijsdesserten. Ontdek onze ijstaarten, 100% natuurlijke fruitsorbets en uiteraard ons overheerlijk gamma aan ambachtelijk roomijs, beschikbaar in een brede waaier van verrassende en al even betoverende smaken.

     

     

     

     

  • NUTTIGE TIPS

    broken image

    De ideale temperatuur om roomijs te degusteren is -12°C tot -15°C. Te koud en te hard, verliest roomijs haar aroma.

     

    Roomijs is optimaal van smaak als elke hap zachtjes in de mond smelt. Drink tussenin een slokje fris water om de fijne smaak te proeven. Een droog koekje is altijd zeer lekker bij een ijsdessert.

     

    broken image

     

    Indien je over een diepvries beschikt, kan je roomijs en sorbet tussen -20°C en -25°C gedurende meerdere maanden bewaren.

     

    Je bewaart roomijs best door deze zo goed en zo vlug mogelijk af te dekken zodat contact met de lucht tot een minimum beperkt wordt.

     

     

  • ONZE VERTEGENWOORDIGERS

    broken image

    Simon Ronse

     

    Retail & Foodservice vertegenwoordiger

    broken image

    Julie Grandjean

     

    Horeca vertegenwoordigster

  • CONTACT

    broken image

    Instagram

     

    @roomijs_missault

     

    broken image

    E-mail

     

    info@missault.be

     

     

    broken image

    Telefoon

     

    +32 50 38 83 38

     

    broken image

    Adres

     

    Roomijs Missault NV

    Grasdreef 15
    8200 Brugge (België)

     

    BE 0431.667.618

  • Openingsuren

     

    Woensdag: 9u30 - 17u

    Donderdag: 9u30 - 17u

    Vrijdag: 9u30 - 17u

    Zaterdag: 9u - 13u

     

    Gesloten op maandag, dinsdag en zondag.

     

    Roomijs Missault | Grasdreef 15 | 8200 Sint-Michiels, Brugge

     

  • NIEUWS

    Nieuwe producten, evenementen met Missault, nieuwe weetjes!

    October 17, 2018
    January 31, 2018
    More Posts
  • MISSAULT IJS IN UW BUURT?

    Klik op onderstaande knop om een grossier of doorverkoper van Missault-producten in uw buurt te vinden.